11/19 CPV地球価値創造フォーラム「食をつくり、地球をつくる」開催!

2014/11/02

ワインは選ぶのに、どうしてコメは選ばないの?食事全体を指して「ごはん」と言う割に、コメを食べなくなり、コメの味にも無頓着な日本人。コメソムリエ・西島豊造氏にも登場いただき、日本のコメの多様性、それぞれのコメの背後にある人と風土の「物語」に光をあてます。
またTPPでコメは輸入できても、コメを作る国土は輸入できないし、一度壊れたら簡単には修復できない。日本の食と農を次世代に継承するには何が必要か?従来の”農協”のイメージをはるかに超えたJA理事長・成清一臣氏の未来への確かなビジョンとグローバルな見識を、竹村真一との対談でお届けします。皆さまのご来場をお待ちしております。


11/17対談「人と人、そして人と地球をつなぐ料理」開催 デザインあ 出演のお知らせ
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